GRANDE SOIRéE DU RÉVEILLON
31 DéCEMBRE 2023
Serez-vous un croupier ou une joueuse invétérée ? Faites vos jeux rien ne va plus ! Vous passez le cap de la nouvelle année sur le Strip, et promis, ce qui se passe à Vegas restera à Vegas…
18H00 : Apéritif
19H00 : REPAS DE FÊTE
21H00 : SPECTACLE VIVA VEGAS
23H59 : DÉCOMPTE
00H00 : CONCERT LIVE
00H10 : BUFFET DE DESSERTS
Menu
ISENSI TRAITEUR
AMUSE-BOUCHE
Mini burger à l’effilochée de poulet
Dé de saumon mariné sur son pancake
Velouté froid d’avocat et concombre
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ENTRÉE
Cabillaud à l’épice cajun et sa mousseline de maïs coco
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PLAT
Pavé de filet de bœuf basse température
Sauce Nappa Valley
Petits légumes d’hiver
Muffin de pommes de terre
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DESSERT
Dôme à la framboise Las Vegas
Menu végétarien
ISENSI TRAITEUR
AMUSE-BOUCHE
Mini burger à l’effilochée végétale
Houmous de betterave sur son pancake
Velouté froid d’avocat et concombre
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ENTRÉE
Risotto à la courge et ses graines torréfiées
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PLAT
Champignons Portobello aux légumes et cheddar gratiné
Coulis de poivrons au paprika fumé
Muffin de pommes de terre
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DESSERT
Dôme à la framboise Las Vegas
