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REPAS-SPECTACLE 19H | SPECTACLE 20H30

PHANEE DE POOL & L'ENSEMBLE DÉCOUVRIR

VE 9 JUIN 2023

concert
Le 11 septembre 2016, Fanny Diercksen troque son flingue de flic contre une chair de Pool, une voix lucide et espiègle qui se balade sur de la bricole mélodique gorgée de malice. Phanee de Pool se prononce dans la langue de Jay-Z mais s’écoute dans celle de Brel. Une songwriter est née. En quelques mois, son spectacle enflamme des scènes prestigieuses, de Paléo à Montreux Stravinski jusqu’en Chine… et son punch lui vaut tous les superlatifs des médias: Pool aux œufs d’or – Bête de scène – la Bombe Suisse.

Menu

ENTRÉE

Salade Périgourdine,
Gésiers de Canard confit et Copeaux de Foie Gras
Pignons torréfiés et Vinaigrette de Framboise

***

PLAT

Escalope de Poulet Fermier « CH » aux Champignons
Légumes du Soleil et Gratin Dauphinois à l’Ail Doux

***

DESSERT

Parfait aux Fraises et Crème Vanille
Coulis de Fruits Rouges

Menu végétarien

ENTRÉE

Salade de Mesclun et Antipasti
Pignons torréfiés et Vinaigrette de Framboise

***

PLAT

Fricassée de Champignons aux Fines Herbes
Légumes du Soleil et Gratin Dauphinois à l’Ail Doux

***

DESSERT

Parfait aux Fraises et Crème Vanille
Coulis de Fruits Rouges

t

Laurent Fine dining,
107 Duncan Avenue, New York
914-309-7030,
Open: 09:00 am – 01:00 pm