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NOUVEL AN

31 décembre 2024

DÉROULEMENT

18H00 : APÉRITIF 
19H00 : REPAS DE FÊTE
21H00 : SPECTACLE ROBIN DES BOIS
23H59 : DÉCOMPTE 
00H00 : CONCERT LIVE 
00H10 : BUFFET DE DESSERTS

Menu

AMUSE-BOUCHE

Trio de délices de la Forêt de Sherwood

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ENTRÉE

Dos de lieu noir laqué à la raisinée sur son velouté de potimarron

Flèche feuilletée

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PLAT

Filet de veau rôti Nottingham et son jus aux sarments de vignes

Gâteau de pommes de terre du frère Tuck Carquois de légumes

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DESSERT

Fondant chocolat Lady Marianne

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café

Tout nos plats sont préparés, cuisinés et servis sur place et nous sommes attentif à favoriser les circuits courts et les producteurs locaux dans le bon respect du développement durable.

MENU

AMUSE-BOUCHE

Trio de délices de la Forêt de Sherwood

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ENTRÉE

Ballotine de champignons Petit Jean, jus de persil

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PLAT

Courge Little Jack rôtie et son risotto à l’huile de truffes

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DESSERT

Fondant chocolat Lady Marianne

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Café

 

 

Tout nos plats sont préparés, cuisinés et servis sur place et nous sommes attentif à favoriser les circuits courts et les producteurs locaux dans le bon respect du développement durable.

t

Laurent Fine dining,
107 Duncan Avenue, New York
914-309-7030,
Open: 09:00 am – 01:00 pm